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Chef cuisinier/gérant (H/F) 03 - CREUZIER LE NEUF
Offre n° 184XQKV
Chef cuisinier/gérant (H/F)
03 - CREUZIER LE NEUF - Localiser avec Mappy
Publié le 02 décembre 2024
Chef gérant, passionné par votre métier? - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. Nous mettons tout en oeuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la mémoire des patients : de nos ainés, des personnes en situation d'handicap et des personnes en rééducation. Rejoindre Sodexo c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec convictions et de GRANDIR au quotidien ! Nous recherchons un Chef Gérant (H/F) pour une résidence située à CREUZIER LE VIEUX (03), réalisant 140 couverts par jour. Rattaché(e) à Aurélie, la Responsable Régionale, vous aurez pour mission de : - Assurer et participer, à partir de produits frais, à la production culinaire chaude et froide en gardant un esprit cuisine maison de qualité pour nos résidents. - Développer au quotidien une relation de confiance avec votre interlocuteur client - Animer l'équipe en cuisine - Suivre votre budget en véritable gestionnaire (passage des commandes, gestion de stocks.) - Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité - Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP) Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sogeres étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap. Horaire: Du lundi au vendredi de 7h à 15h - Pour cela, nous vous offrons : - Un salaire brut de 2 400€/ mois sur 13 mois + 4% de PO - 15 jours de RTT par an - Les repas fournis - Un CSE efficace (voyages, chèques-cadeaux.) - Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions. - 1 semaine de vacances à chaque vacances scolaires. Prise de poste: 02/01/2025.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : 2 400€ brut mois sur 13 mois
- Déplacements
- Déplacements : Ponctuels
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.
Entreprise
SOGERES
1 ou 2 salariés
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