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- Détail de l'offre 184XQYT
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Offre n° 184XQYT
H/F (H/F)
40 - BISCARROSSE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 02 décembre 2024
Bar Brasserie Biscarrosse Plage, Cherche son (sa) Chef(fe) de Cuisine pour la saison 2025, ce poste est logé gracieusement à proximité, véritable professionnel(le) expérimenté(e). Votre mission : manager une équipe de 7 Personnes, votre mission : gérer entièrement la Cuisine et l'équipe, vous dispenserez la mise en place et les tâches à chacun de vos collaborateurs et participerez à toutes les tâches opérationnelles et préparerez les commandes, vous ferez preuve de créativité , responsabilité et d'esprit irréprochable dans un contexte de confiance, vos qualités et votre talent feront le reste. Votre exemplarité vous permet de transmettre votre expérience à vos collaborateurs, nous présentons une carte simple et de qualité méritant une touche personnelle, vous engageant en terme de résultat, vous disposez d'un matériel récent, pas de menu chez nous uniquement des suggestions du chef(fe) vous offrant la possibilité d'exploiter votre talent avec essentiellement des produits frais. Nous vous offrons une rémunération attractive. Vous serez disponible à compter du 15 Mars 2025 pour préparer l'ouverture le 1er Avril 2025.Si cette offre vous motive prenez contact en direct avec moi au 06 27 09 68 72. Références exigées.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2800.0 Euros à 3100.0 Euros sur 12.0 mois
- Hébergement
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 10 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- Bac ou équivalent formation formateur hôtellerie restauration Cette formation est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
Eurl Mercure Le Café Cosy
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
M. BERNARD LOUARN
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