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- Détail de l'offre 184YWGL
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Serveur / Serveuse de restaurant (H/F) 02 - VIRY NOUREUIL
Offre n° 184YWGL
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
02 - VIRY NOUREUIL - Localiser avec Mappy
Actualisé le 19 décembre 2024
Vous serez chargé(e) d'accueillir la clientèle, de la conseiller dans ses choix, de faire la prise des commandes et le service en salle. Vous devrez aussi dresser les tables, les débarrasser et faire l'entretien de la salle. Service midi et soir.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
Selon le service - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - Stages comprisCette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Effectuer le service des plats à table
- Identifier, traiter une demande client
- Lecture de plan de salle
- Nettoyer une salle de réception
- Prendre une commande client
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Réaliser un service en salle
- Saisir une commande sur informatique
- Techniques de comptage
- Techniques de dressage de table
- Techniques de service des plats
- Techniques de service à l'anglaise
- Techniques de service à l'assiette
- Techniques de service à la française
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LA PATATERIE
10 à 19 salariés
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