Boucher / Bouchère (H/F)

Boucher / Bouchère (H/F) 59 - DOUAI

Offre n° 184ZBXM
Boucher / Bouchère (H/F)

59 - DOUAI - Localiser avec Mappy

Publié le 03 décembre 2024

Dupuis Viandes, entreprise familiale de production et de négoce de viandes située à Douai recrute : Boucher/ère : vous êtes sous la responsabilité du chef d'atelier. Vos principales missions sont : - Exercer votre savoir-faire sur des carcasses de boeuf, de porc, de veau et d'agneau à destination de nos clients bouchers. - Désossage, Parage, Dénervage, Tranchage - Emballage, Conditionnement - Respect impératif des règles de traçabilité - Suivi scrupuleux du stock - Préparation des commandes et livraisons clients Profil : - Motivé/e, Travailleur/se, et avez envie d'apprendre - Vous êtes à l'aise avec l'outil informatique Poste : du lundi au vendredi de 05h00 à 13h00 Ce poste vous intéresse ?

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 12.0 Euros sur 13.0 mois
  • Mutuelle

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents boucherie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Découper, désosser, parer de la viandeCette compétence est indispensable
  • Techniques de désossageCette compétence est indispensable
  • Techniques de parage des viandesCette compétence est indispensable

Permis

  • B - Véhicule légerCe permis est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Prendre des initiatives et être force de proposition
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier spécialisé
  • Secteur d'activité : Commerce de gros (commerce interentreprises) de viandes de boucherie

Entreprise

Logo de l'entreprise Dupuis Viandes

Dupuis Viandes

3 à 5 salariés

Mme Isabelle Dupuis

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