Adecco Heillecourt recrute pour son client spécialisé dans la fabrication de margarine un laborantin (H/F) de début janvier à fin mars 2025. C'est peut-être vous ? Vous aurez en charge la réalisation des analyses physico chimiques et bactériologiques au sein du laboratoire, rattaché à l'usine, sur la matières premières, l'environnement, les produits finis/en cours de fabrication et les projets R&D. Vos missions seront : - effectuer les analyses des matières premières aux produits finis en respectant le plan de contrôle en place, - suivre, étalonner et entretenir les équipements au poste, - gérer votre espace de travail et la propreté de ce dernier, - aller chercher les échantillons dans l'usine et réaliser les prélèvements, - renseigner et suivre la traçabilité des échantillons et des résultats via SAP. Afin de mener à bien cette mission vous devrez maîtriser les analyses physico-chimique (matières grasses, chlorures, extraits secs, pH, allergènes, titration etc) ainsi que les analyses bactériologiques (préparation de milieux/diluants, ensemencements, lecture des géloses etc). Une bonne connaissance de l'information est indispensable (suite office, SAP). Vous êtes issu d'un bac +2/3 scientifique ou d'un diplôme équivalent ? Vous disposez d'une première expérience sur un poste similaire ? N'hésitez pas à postuler !