La Cheneaudière recherche un barman (H/F) confirmé (e) Vous avez la charge des missions suivantes : - Vous assurez les activités de service, de la mise en place du bar - Vous participez activement à la satisfaction client - Vous établissez un lien permanent avec le client pendant son séjour - Vous suivez les évènements et l'activité journalière dans les différents points de vente restauration - Vous rendez compte quotidiennement de l'activité et de la satisfaction client - Vous êtes force de proposition quant aux actions nécessaires pour développer l'activité et accroître la satisfaction client - Vous proposez des actions pour développer l'activité du bar (innovations, amélioration) - Vous appliquez les standards et les procédures en vigueur au sein de l'ensemble du service restauration et de l'établissement - Vous respectez et faites respecter le règlement intérieur du Miramar Titulaire d'une formation hôtelière avec idéalement une option Service ou Bar . Première expérience dans le service au sein d'un établissement similaire Maîtrise des codes de la relation avec le client . Pratique de l'anglais (niveau B1 minimum) Connaissances approfondies des règles et des techniques du services Attitude avenante, présentation soignée, autonomie et esprit d'équipe vous caractérisent ? Vous travaillez sur une base de 39 heures/ semaine avec un rythme possible de 4.5 jours de travail/ 2.5 jours de repos. Vos horaires s'étendent principalement de 15h à minuit. Un logement sur place en colocation peut être mis à disposition. Votre rémunération est composée d'un fixe (selon votre mode d'hébergement) assorti d'une prime de participation, des prestations négociées au sein de l'établissement et des hôtels Relais & Châteaux ainsi que plusieurs autres avantages.