Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse (H/F)

Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse (H/F) 61 - LE MELE SUR SARTHE

Offre n° 185BCBH
Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse (H/F)

61 - LE MELE SUR SARTHE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 09 décembre 2024

Vous serez amené à réaliser toute la partie traiteur pour la boutique, c'est-à-dire, sandwichs, wraps, quiches, croques Mr, Pizzas, Burgers... ainsi que toute la préparation que ça engendre (Préparation de la viande, des salades, œufs, tomates, cuisson...), Une formation est assurée si vous êtes Débutant Débutante dans le domaine. Vous apprendrez également à gérer les stocks et entretenir Le poste de travail et L' équipement. Vous travaillerez du mercredi au samedi et serez en repos le dimanche, lundi et mardi. Les horaires de travail sont les suivants : - Mercredi, 4h - 12h00 - jeudi et vendredi, 5h30- 12h00 - Samedi : 7h - 11h00

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
temps partiel - 25H Autre
matinée seulement
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formations

  • CAP, BEP et équivalents traiteur - Souhaitée débutant accepté
  • CAP, BEP et équivalents cuisine - Souhaitée débutant accepté

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Caractéristiques des pâtes de pâtisserie
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Préparer ou réchauffer des plats traiteur
  • Utilisation de pétrin mécanique

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Entreprise

AUX SAVEURS MELOISES

6 à 9 salariés

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