L'ISLE AUX DESSERTS est une entreprise à taille humaine, attachée à la qualité de ses produits, spécialisée dans la fabrication de crèmes glacées sorbets et desserts glacés- Pour en savoir plus visitez notre site internet http://www.maison-salge.com Dans le cadre de son développement l'entreprise recrute son futur Responsable QHSE H/F. Ce poste est basé à Saint Florent (Haute Corse). Sous l'autorité du PDG, du DG Vous serez le garant de l'application et du respect des normes de qualité, d'hygiène, de sécurité et d'environnement au sein de l'entreprise. Vos missions : Définition des objectifs QHSE : Établir les objectifs de qualité et de prévention des risques en conformité avec les réglementations en vigueur. Veille réglementaire et conformité : Assurer une veille sur les évolutions réglementaires et traduire celles-ci en actions concrètes. Garantir la sécurité alimentaire, la traçabilité et la conformité des produits à travers des contrôles et des procédures. Gestion et animation du système QHSE : Mettre en place et optimiser un Plan d'Assurance Qualité selon des référentiels (agrément sanitaire / ISO / IFS si besoin) Animer un groupes HACCP et former le personnel sur les bonnes pratiques. Contrôle et amélioration continue : Établir et suivre les indicateurs QHSE. Concevoir des plans de contrôles et d'actions correctives pour prévenir les situations à risque. Concevoir et animer un outil d'analyse des non conformités (clients/fournisseurs/production.) Management et sensibilisation : Encadrer un alternant et coordonner les actions de l'équipe. Organiser des formations internes pour sensibiliser aux enjeux de qualité et de sécurité. Communication et reporting : - Rédiger des rapports d'audit et préparer les réponses aux autorités de régulation. - Échanger régulièrement avec la direction et les différents services pour promouvoir une culture qualité. - Participer aux évènements. Conditions de travail : - Travail en équipe à horaire réguliers, et également les jours fériés - Travail en intérieur - En zone frigorifique - Tenue de travail obligatoire - Chaussures/bottes de sécurité etc..) Compétences et aptitudes requises : - De formation en QHSE, idéalement acquise dans l'industrie agroalimentaire. - Expertise en normes et réglementations qualité, hygiène, sécurité et environnement - Excellentes capacités d'analyse, de communication et de travail en équipe. - Pédagogue, vous éprouvez un réel intérêt pour le partage de votre savoir-faire - Expérience dans le management d'équipe et le domaine QHSE est un plus. - Maitrise du pack office et particulièrement Excel / Access.