INSERXO recherche un employé polyvalent de restauration en CDD d'Insertion (premier contrat de 4 mois puis 8 et 12 mois) pour le quartier militaire de Rambouillet, les horaires sont 8h-15h. . MISSIONS DU POSTE - Aide à la restauration - Préparer les entrées et les desserts et les disposer sur la ligne de self - Participer à la distribution des entrées et des desserts et au service des plats chauds - Participer au service de plonge - Nettoyer et remettre en état des locaux et du matériel du service de restauration - Nettoyage et entretien quotidien des locaux (salles de classes, circulations, sanitaires, locaux administratifs et de restauration) COMPETENCES ET APTITUDES REQUISES - Connaissance des règles de base de l'hygiène et de l'entretien des locaux - Connaissance des techniques des bases d'entretien et de nettoyage des surfaces (sols, murs, plafonds) - Savoir lire et écrire, comprendre et s'exprimer en français - Aptitude à communiquer et à rendre compte d'une situation - Savoir appliquer des règles d'hygiène et de sécurité en matière de restauration - Aptitude à travailler en équipe et à respecter les consignes de travail - Ponctualité et assiduité - Bonne présentation et amabilité CONTRAINTES - Station debout prolongée - Port des vêtements appropriés - Manipulation de matériels lourds