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Chef de rang Petit-Déjeuner (H/F) 83 - ST TROPEZ
Offre n° 185BQNB
Chef de rang Petit-Déjeuner (H/F)
83 - ST TROPEZ - Localiser avec Mappy
Actualisé le 05 décembre 2024
Nous recrutons, rejoignez-nous ! Depuis 1948, l'hôtel 5 étoiles Le Yaca est niché au coeur du vieux village de Saint-Tropez. Si les attentes sont élevées, la bienveillance reste au coeur de nos priorités afin de préserver cette atmosphère unique, mêlant élégance, intimité et convivialité. Notre objectif est simple : que nos clients, comme chacun des membres de notre formidable équipe, reviennent saison après saison. Le Yaca Saint-Tropez recherche un/une Chef(fe) de Rang Petit-Déjeuner pour la saison d'été de mai à octobre 2025. MISSIONS : - Superviser l'équipe et assurer une qualité de service optimale - Remplacer le Responsable Petit-Déjeuner en son absence - Accueillir les clients, prendre les commandes et participer au service - Participer à la production des boissons au bar (cafés etc.) - Veiller au réapprovisionnement régulier du buffet petit-déjeuner - Veiller au respect des normes HACCP et à la bonne gestion des stocks CONDITIONS & AVANTAGES : - CDD 39h - Horaires continus de 6h/8h à 14h/16h - Salaire mensuel : 1900€ à 2200€ net selon profil - Pourboires clients - Possibilité de logement (sans déduction sur le salaire) - Indemnités Nourriture ou Tickets Restaurant - Dotation d'uniformes de travail élégants et confortables - Pressing et blanchisserie pris en charge par l'hôtel - Mutuelle avantageuse HCR prise en charge à 100% par l'entreprise SAVOIR-FAIRE ET SAVOIR-ÊTRE : - Maîtriser parfaitement les techniques et l'organisation d'un service - Avoir un sens du relationnel excellent - Être bienveillant(e) et aimer travailler en équipe - Avoir le goût de la propreté et de l'ordre - Posséder des connaissances de barista - Aimer la polyvalence et l'adaptation aux besoins d'un service - Maîtrise de l'anglais impératif Infos & Candidatures : https://www.hotel-le-yaca.fr/fr/recrutement.html
- Type de contrat
-
Saisonnier - 5 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2450.0 Euros à 2830.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- Hébergement
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
- Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Langues
- AnglaisCette langue est indispensable
- FrançaisCette langue est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
HÔTEL LE YACA
6 à 9 salariés
M. ZANIER Thibaut
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