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- Détail de l'offre 185BZRJ
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Offre n° 185BZRJ
Chef de rang (H/F)
69 - BRON - Localiser avec Mappy
Actualisé le 05 décembre 2024
Connaissez-vous le Gourmet Bron ? Plus qu'un restaurant, nous proposons un véritable lieu de vie tendance et cosy pour les familles, un concept de restauration locale et de qualité, des espaces de travail. Le Gourmet Bron vous forme et vous accompagne au quotidien pour répondre à vos attentes et celles de nos clients. Rejoindre notre établissement, c'est aussi l'opportunité de rejoindre le groupe Grape Hospitality, fort d'un réseau de 110 hôtels et 80 restaurants en France et en Europe animé par les valeurs d'innovation, de bien-être au travail et de développement durable. Les tendances clients évoluent sans cesse tandis que notre mission première reste la même : leur faire vivre une expérience inoubliable ! Afin de tenir cette promesse, nous avons besoin de STARS, nous avons besoin de vous. Vous : -Chouchoutez nos clients pour leur faire vivre un moment de plaisir, d'émotion et de partage. -Conseillez nos clients dans leurs choix grâce à votre mémoire d'éléphant. La carte et ses produits n'ont aucun secret pour vous. -Organisez votre rang avec efficacité et travaillez de concert avec les commis de restaurant. -Contribuez activement à la formation des commis de restaurant. -Collaborez avec l'ensemble de l'équipe de restaurant. L'entraide est plus qu'un mot pour vous, c'est un réel état d'esprit. -Réalisez des ventes additionnelles tout en étant à l'écoute des attentes de nos clients. -Portez les engagements de votre établissement en matière de RSE et les partagez avec nos clients. -Appliquez avec précision l'ensemble des procédures existantes ; pour ce faire, vous utilisez l'intégralité des outils mis à votre disposition. -Maitrisez les techniques de salle, de caisse et les mettez chaque jour en œuvre avec brio. Vous êtes . -Si souriant(e) et si positif(ve) que vous embarquez clients et collaborateurs avec naturel, dans le plaisir d'être ensemble. -Attentif(ve) aux détails et faites preuve d'initiatives pour offrir aux clients une expérience unique. -Doté(e) d'un esprit commerçant et vendeur. -Organisé(e) et vous avez un sens de l'anticipation sans faille. Vous avez déjà exercé ces talents et compétences dans votre parcours professionnel. Savoir échanger avec des clients en langue anglaise est un plus. Optionnel : une 3ème langue est également souhaitée. Les horaires sont principalement en continu, pas de coupure (si coupure, elle est rémunérée). Les heures supplémentaires sont rémunérées en fin de période. Prise de poste dès que possible ou à partir de janvier 2025.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Autre
Horaire en continu - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200.00 Euros à 2300.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - Chef de rangCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Effectuer le service des plats à table
- Prendre une commande client
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Informations complémentaires
- Qualification : Technicien
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
Novotel Lyon Bron Eurexpo
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
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