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Pizzaiollo / Cuisinier (H/F) 91 - IGNY
Offre n° 185CZNZ
Pizzaiollo / Cuisinier (H/F)
91 - IGNY - Localiser avec Mappy
Publié le 06 décembre 2024
Travail en coupure du mardi au samedi / lundi seulement le midi / dimanche et lundi soir repos Être ponctuel, à l'écoute et responsable Nécessaire habiter à côte ou être véhicule ( car pas de transport le soir) Tenue fournie et blanchi Repas fournie
- Type de contrat
-
CDI
Contrat apprentissage - Durée du travail
- 39H Travail en horaires fractionnés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1760.0 Euros à 2100.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- Mutuelle
Profil souhaité
Expérience
- 10 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire une pizza au fourCette compétence est indispensable
- Former une pâte à pizzaCette compétence est indispensable
- Réaliser une garniture alimentaireCette compétence est indispensable
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Définir des besoins en approvisionnement
- Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Techniques de tournage de pâte à crêpe
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
FLEUR DE LYS
Mme Vanessa Costa
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