Nous recherchons un(e) Opérateur(trice) de production pour l'ensemble des activités du laboratoire. Vous travaillerez en lien avec l'ensemble de l'équipe (3 opérateurs(trices) de production et une opératrice de conditionnement) et sous la responsabilité du responsable de production. Le poste est basé à Lardier et Valença dans les Hautes Alpes. Vous serez principalement chargé(e) de : - Assurer la bonne fabrication de l'ensemble des produits (mise en macération, pressage, filtration, conditionnement.) dans le respect des procédures qualité et des délais - Utiliser les outils de production (pasteurisateur, presse hydraulique, filtre plaque, distillateur/concentrateur, pompe.) - Distiller les huiles essentielles (une formation spécifique sera dispensée - des connaissances dans ce domaine seront un plus) - Organiser et assurer la bonne mise en place des lignes de fabrication - Régler et faire l'entretien de base quotidien des outils de production - Assurer le contrôle organoleptique et physico-chimique des produits - Remplir les dossiers de fabrication et assurer la traçabilité des matières premières et emballages - Faire remonter toute anomalie (produit, process, qualité, défaut machine.) au responsable production - Nettoyer les outils de production et les infrastructures Principales compétences requises : - Être doté de compétences en travail manuel, - Être rigoureux et réfléchi - Posséder un bon esprit d'équipe - Savoir suivre rigoureusement un protocole de fabrication et compléter les dossiers de fabrication - Savoir manipuler les engins de levage (transpalette, gerbeur électrique) - Être force de proposition dans l'amélioration continue des process et postes de travail Conditions d'embauche : Vous pouvez justifier d'une expérience significative de deux ans minimums dans un poste similaire. Outre les compétences techniques ci-dessus, implication, motivation, organisation, polyvalence, adaptabilité, respect des règles et travail en équipe sont les atouts majeurs pour réussir dans notre entreprise. Ce poste est physique (port de charge qui peut être répétitif). Vous travaillerez dans un environnement répondant aux normes sanitaires des secteurs alimentaires et cosmétiques. Par conséquent, les tenues réglementaires (blouses, charlottes, chaussures de sécurité.) sont obligatoires.