Nous recherchons, pour l'un de nos clients, acteur majeur de la restauration, un(e) Manager dynamique et motivé(e) pour un CDI à Cestas (33). Rejoignez une entreprise qui place la satisfaction client et l'excellence opérationnelle au cœur de ses valeurs ! Vos missions : - Assurer un accueil de qualité et une satisfaction client optimale - Suivre et organiser le point de vente pour une expérience client exemplaire - Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer et optimiser les stocks, passer les commandes, et effectuer les inventaires mensuels - Analyser et suivre le chiffre d'affaires ainsi que les ratios financiers pour piloter la performance - Assurer un reporting mensuel pour maintenir une vue d'ensemble des résultats du point de vente - Encadrer et motiver l'équipe en fixant des objectifs clairs et en favorisant l'entraide - Accompagner l'équipe sur le terrain et assurer une cohésion autour des objectifs communs -> Vous possédez une première expérience en gestion opérationnelle et management d'équipe, idéalement en restauration rapide. - > Vous êtes orienté(e) résultats et vous avez à cœur de fidéliser votre clientèle tout en offrant une expérience client exceptionnelle. Votre environnement de travail : Restauration à table Équipe de 10 personnes à manager Horaire : site ouvert de 6h30 à 23h Avantages : Prime opérationnelle trimestrielle 25% du 13e mois (après 1 an d'ancienneté) Primes transport (après 1 an d'ancienneté) Poste avec coupure Vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, où vous pouvez exprimer votre leadership et votre sens du service client ? Postulez dès maintenant et rejoignez une équipe engagée et dynamique !