Les missions : - Ouvrir et fermer le restaurant et les services - Accueillir et placer les clients - Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine - Etre à l'aise au bar, préparer les cocktails, servir le vins . - Servir les plats et boissons de manière professionnelle - Assurer la satisfaction des clients tout au long de leur repas - Présenter l'addition et encaisser les paiements. Ouverture du restaurant : Du lundi au dimanche, 7 à 8 services / semaine. Les midis du lundi au dimanche Les soirs du jeudi au samedi * Travail sur 5 jours/semaines et organisation des plannings pour partage des weekends. Connaissance du service des aliments et du service client appréciée Poste à pourvoir au 4.01.2025.