Avec plus de 350 salariés et une présence dans 80 pays, le groupe se classe parmi les 5 premières entreprises françaises évoluant dans le domaine des vins fins et des vins effervescents. Nous recherchons pour notre établissement de Nuits-Saint-Georges (21700), un(e) RESPONSABLE ATELIER (H/F). Au sein de l'atelier, vous serez en charge de : - Organiser les équipes de production en fonction des programmes établis - S'assurer de l'efficacité de l'outil de production et des approvisionnements des lignes - Gérer les ressources humaines en recherchant la motivation et la responsabilisation du personnel dans le respect des objectifs et méthodes de l'entreprise - Participer de façon active à la mise en place et à l'exploitation du système qualité et assurer la conformité des productions - Entraîner et former les collaborateurs placés sous sa responsabilité, à la maîtrise des postes de travail, au moyen du système qualité développé - Faire respecter les consignes d'hygiène et les opérations de nettoyage définis dans le plan de sanitation - Gérer les différentes interfaces afin d'assurer la meilleure efficacité d'ensemble - Etre moteur dans la démarche d'amélioration continue au travers de réunion d'équipe (point 5 minutes). - Déploiement de la démarche 5S - Accompagnement de projets de gains de productivité Caractéristiques du poste: - CDD, temps plein - Travail posté en 2x8h - Salaire à définir selon votre profil Ce poste, à pourvoir dès à présent, est basé à Nuits-Saint-Georges (à 25 km de Dijon). Vous justifiez d'une formation dans le domaine de la production et de l'agroalimentaire. Vous avez déjà exercé 3 ans dans l'agroalimentaire en tant que responsable de production et/ou chef d'atelier. Vous maîtriser les processus de l'hygiène en industrie agroalimentaire. Vos capacités de management vous ont permis de mener une équipe composée d'au moins 10 collaborateurs.