Manpower REIMS TERTIAIRE recherche pour son client, un acteur du secteur du tourisme et des loisirs, un Chef de rang (H/F) Les missions -Installer et organiser sur place, agencer les lieux et les offices. -Participer au service et veiller à son bon déroulement. -Participer au service (sommellerie, repas.). -Gérer les stocks et les flux, transporter et décharger les produits selon les règles d'hygiène en vigueur. -Apporter à chaque client un service attentionné et créer une relation privilégiée. -S'adapter à la diversité des clients et des convives et à la multitude d'événements. -Avoir une vision d'ensemble de l'événement et considérer les actions à mener en amont, pendant la phase centrale et enfin en aval. Conditions de travail : -35 heures par semaine. -Jours de travail : Du lundi au dimanche (en fonction des besoins du planning et de l'activité) - 2 jours de congés dans la semaine. -Horaires : 9h/18h - Les horaires peuvent évoluer en fonction des besoins du planning. -Travail les week-ends et jours fériés. -Majoration des heures de travail du dimanche et jour férié : 50%. De formation Bac professionnel/technologique Hôtellerie ou équivalent, vous possédez une expérience d' 1 à 3 ans dans un restaurant gastronomique. Langues : anglais professionnel Savoir-être : -Aptitude à communiquer -Sens du détail -Réactivité -Excellent relationnel -Présentation et comportement exemplaires -Autonomie -Courtoisie -Sens du service -Discrétion, confidentialité -Disponibilité Savoir-faire : - Maîtrise des codes de la relation avec les clients - Connaissance en vin de champagne Déplacements à prévoir sur l'ensemble des sites de réceptions du secteur nécessitant le permis B.