Notre agence GERINTER PONTIVY recherche pour l'un de ses clients situés sur le secteur de NOYAL-PONTIVY : 1 ASSISTANT QUALITÉ H/F pour un remplacement de congés maternité. Rattaché(e) à votre Responsable, vous contribuez à la mise en place de la politique qualité de l'entreprise sur le site de production en coopération avec l'équipe qualité et les autres fonctions du site. MISSIONS : Participer à la démarche HACCP : expériences terrain indispensables Réaliser les audits hygiène en atelier, Réaliser les prélèvements en atelier et exploiter les données, Réalisation des contrôles de nettoyage Réalisation des visites terrain Suivi du plan pathogène Libération des matières premières et des produits finis Gestion des blocages et des réclamations clients Liste des missions non exhaustive. PROFIL : Issu.e d'une formation supérieure (type BTS ou licence en QHSE) et/ou justifiant d'une expérience de 2 ans minimum dans des missions similaires dans l'industrie, vous êtes : Rigoureux.se et réactivif.ve Avez le sens de l'organisation Avez une bonne connaissance des produits et des processus de fabrication Avez une bonne connaissance de la réglementation en matière de sécurité alimentaire RÉMUNÉRATION : Salaire annuel brut à partir de 25 902.36€ Tickets restaurant Un accord d'intéressement Un bonus individuel