- Le concept Café de Marie Le café de marie, est le nouveau concept du Groupe Blachère. Le/la Boulanger/Boulangère (H/F) est l'essence même de notre savoir-faire ! - Fabriquer les produits de boulangerie en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne - Contrôler la qualité des produits et leur conformité - Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage - Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits ***Vous souhaitez vous reconvertir dans le métier de boulanger, c'est possible, nous vous formons avec une Période Opérationnelle à l'Emploi pour l'obtention de votre CAP Boulanger financé par France travail. *** Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.