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Boulanger / Boulangère (H/F) 12 - RODEZ
Offre n° 185GNCC
Boulanger / Boulangère (H/F)
12 - RODEZ - Localiser avec Mappy
Actualisé le 10 décembre 2024
Nous sommes à la recherche d'un(e) Boulanger (H/F) Vous faites parti d'une équipe dynamique au sein d'une Boulangerie/Pâtisserie. Mission : - Préparation des produits de boulangerie ; - Fabrication (Conception, montage, cuisson...) ;
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
Horaires de nuit majorés - Salaire
- Salaire brut : Suivant profil
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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