Le CROUS recherche un agent d'approvisionnement H/F pour le restaurant Briff'o Placé(e) sous la responsabilité du responsable d'approvisionnement, l'agent d'approvisionnement : - -Seconde le responsable d'approvisionnement qu'il peut être appelé à suppléer, -Prend en charge les opérations de réception, de rangement, de stockage et de distribution des denrées alimentaires, des matériels et des fournitures, -Ponctuellement, peut assurer des livraisons sur les sites extérieurs -Veille au respect des règles d'hygiène et de sécurité -S'assure de la qualité des livraisons Activités principales - -Assurer, sous l'autorité du responsable de l'approvisionnement la réception, le stockage et la distribution des différentes livraisons, - -Vérifier la conformité de la livraison (qualité, quantité) aux bons de commande et de livraison, -Assurer la tenue des stocks entrées-sorties, -Assurer la bonne tenue des zones de réception et de stockages, -Vérifier la conformité des produits allotis avec les bons de livraison et les plannings de livraison, -Assurer la livraison des produits, -Gérer les stocks de produits d'entretien et de vaisselle -Veiller au strict respect de la chaîne du froid, -Informer son responsable de toutes anomalies, -Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur, *** Poste urgent*** Contrat d'3 mois renouvelable du lundi au vendredi de 7h à 15h à partir du 06/01/2025