La Criée, spécialiste de la restauration de poissons, recherche un(e) serveur H/F. Rattaché(e) à l'équipe d'encadrement du restaurant, vous êtes garant du respect des tâches nécessaires au service des repas, en liaison avec la cuisine, l'écaille et le bar. Vos missions sont les suivantes : * responsabilité d'un rang comprenant un certain nombre de tables, * entretien et mise en place de la salle du restaurant et ses annexes, * dressage des tables, accueil des clients, prise et enregistrement des commandes, service à l'assiette * encaissement, débarrasser ses tables,. Travail en coupure