Chef / Cheffe de cuisine (H/F)

Chef / Cheffe de cuisine (H/F) 83 - HYERES

Offre n° 185HRTJ
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)

83 - HYERES - Localiser avec Mappy

Publié le 11 décembre 2024

Nous recherchons un(e) Chef de Cuisine sérieusement motivé(e) et prêt(e) à s'engager sur une longue collaboration qui contribuera à maintenir la réputation de l'établissement par son professionnalisme et son savoir-faire. Le poste de Chef de Cuisine est à pourvoir au sein de notre établissement, au statut agent de maîtrise et le salaire est à négocier selon expérience + avantages. Une expérience similaire est indispensable. LES AVANTAGES jour de repos consécutifs par semaine Prise en charge de la mutuelle d'entreprise à 100% Repas et uniformes fournis Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : A négocier Rémunération supplémentaire : Primes Expérience: qualité de Chef / Cheffe de cuisine: 2 ans (Requis) Lieu du poste : En présentiel

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Salaire
  • Salaire brut : A NEGOCIER
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Animer, coordonner une équipe
  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Dresser des plats pour le service
  • Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Déléguer, responsabiliser
  • Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
  • Organiser le traitement des commandes
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Transmettre une technique, un savoir-faire
  • Élaborer, suivre et piloter un budget

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve de réactivité
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Débits de boissons

Entreprise

ARON

M. Stephane ROBERT

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