Pour son site de Boulogne-Sur-Mer, Mowi recherche un :Coordinateur de production - Atelier coproduits (F/H) Mission principale : Sous la responsabilité du directeur de production, vous vous appropriez la totalité des responsabilités de votre atelier. A ce titre, vous organisez vos équipes, planifiez votre activité de production, suivez et vérifiez vos indicateurs journaliers. Vous êtes manager direct de l'ensemble du personnel travaillant dans votre zone. En vous appuyant sur l'ensemble des services supports à votre disposition, vous cherchez à réaliser les meilleurs gains de rentabilité (valorisation matières) et de productivité tout en respectant les règles de sécurité du site et les bonnes pratiques d'hygiène. Compétences : Analyser des problèmes de manière perspicace et proposer ou mettre en place des solutions Bon relationnel et à l'écoute Respecter et fait respecter les règles internes, la sécurité, les bonnes pratiques et les procédures de travail Proactivité Force de proposition, établir des procédures de travail Orientation résultats Niveau Bac+2 minimum et / ou expérience dans le domaine de la production en grande série (3-5 ans minimum). Connaissances : o Théoriques et pratiques en gestion et organisation d'atelier de production. o Domaine de la transformation de poissons en grande série. o Normes agroalimentaires : Sécurité, Qualité, Hygiène et Environnement en vigueur. o Utilisation des outils bureautiques et informatiques (Word, Excel). o Management de personnel (organisation, gestion des compétences, gestion de conflits, etc.) Le poste est à pourvoir au 01 Février 2025. Merci d'argumenter votre lettre de motivation.