Offre n° 185JHZP
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

Publié le 11 décembre 2024

Vous préparez la salle et dressez les tables avant la venue des clients. Lors du service, vous effectuez l'accueil des clients, la prise de commandes et le service des plats selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. En fin de service, vous contribuez à ranger et nettoyer la salle.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

39H Autre

Salaire

Salaire brut : Selon vos compétences et expérience

Profil souhaité

Expérience

6 Mois - service en restaurationCette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents restauration

Compétences

Accueillir le client et l'installer
Communiquer à l'oral en milieu professionnel
Connaître les process d'ouverture et de fermeture de l'établissement
Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Effectuer le service des plats à table
Effectuer le suivi des réservations
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Evacuer et trier des déchets, des produits
Garantir la satisfaction du client
Gérer une situation conflictuelle
Prendre une commande client
Procéder à l'encaissement
Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Savoir-être professionnels

Avoir le sens du service
Faire preuve de réactivité
Travailler en équipe

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Entreprise

L ENTRECOTE DE MULHOUSE

20 à 49 salariés

Site internet: https://www.restaurant-lentrecote-demulhouse.fr/

Situé au cœur de Mulhouse, notre restaurant l'entrecôte vous invite à découvrir sa spécialité alsacienne emblématique, accompagnée d'une sélection exquise de plats de brasserie. Ouvert 7/7 jours, du lundi au dimanche, avec service midi et soir