Offre n° 185KYWS
Chef de rang - Serveur (H/F)

71 - GIVRY - Localiser avec Mappy

Publié le 13 décembre 2024

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Formation

• CAP, BEP et équivalents service salle - ou 2 ans expérience apprentissage

Compétences

• Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
• Anglais niveau avancé B2Cette compétence est indispensable
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûtsCette compétence est indispensable
• Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
• Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
• Réaliser un service en salleCette compétence est indispensable
• Carte des vins
• Connaissance des vins et accords mets-vins
• Découpe manuelle de fromage
• Effectuer le suivi des réservations
• Piloter une activité
• Présenter et valoriser un produit ou un service
• Techniques du service en salle
• Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Entreprise

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