Aide de cuisine - Cuisine Thaïlandaise (H/F)

Aide de cuisine - Cuisine Thaïlandaise (H/F) 16 - COGNAC

Offre n° 185LLDZ
Aide de cuisine - Cuisine Thaïlandaise (H/F)

16 - COGNAC - Localiser avec Mappy

Actualisé le 16 décembre 2024

Afin de compléter notre équipe déjà en place, composée de 4 personnes, nous cherchons notre futur(e) aide de cuisine spécialisé(e) en restauration thaïlandaise. Vos missions : préparation de plats chauds et froids, salés et sucrés, selon des recettes et process en place. Le restaurant est ouvert 7 jours sur 7, de 10h à 23h en non stop. Vous devrez savoir préparer rapidement les plats car nos clients viennent chercher nos plats pour les obtenir rapidement.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s) - en cuisine ThaïlandaiseCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents cuisine spécialité étrangère

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Gestes et postures de manutention
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
  • Éplucher des légumes et des fruits

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Restauration de type rapide

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