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Boulanger / Boulangère (H/F) 34 - ST GELY DU FESC
Offre n° 185MDDG
Boulanger / Boulangère (H/F)
34 - ST GELY DU FESC - Localiser avec Mappy
Publié le 16 décembre 2024
Nous recherchons pour notre boulangerie situé à Saint Gely du Fesc, un(e) boulanger(ère) , salaire à définir selon expérience. Missions : fermentation, préparation des pâtes et cuisson. Poste à pourvoir le plus tôt possible
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2010.00 Euros à 2300.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Conduire une fermentationCette compétence est indispensable
- Diviser la masse de pâte en pâtonsCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
LE PETRIN DE SAINT-GELY
20 à 49 salariés
M. CEDRIC LEFEBVRE
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