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Boulanger / Boulangère (H/F) 91 - STE GENEVIEVE DES BOIS
Offre n° 185MGLB
Boulanger / Boulangère (H/F)
91 - STE GENEVIEVE DES BOIS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 16 décembre 2024
Vous préparez et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous nettoyez votre poste de travail. Vous travaillez du jeudi au lundi, de 3h30 à 12h00 (fermeture mardi et mercredi). Au vu des horaires de travail, il est recommandé d'être véhiculé(e) ou habiter à proximité. Salaire à négocier en fonction de vos compétences et de vos expériences.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 42H Autre
- Salaire
- Salaire brut : 2000 à 2200 euros nets selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Permis
- B - Véhicule léger
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
DURAND JEROME DURAND NEE ROSE LAETITIA
6 à 9 salariés
Mme Laetitia DURAND 0160160189
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