Activités principales : - Réceptionner et vérifier qualitativement et quantitativement les matières premières par rapport à l'ordre de fabrication - Contrôler les locaux, les équipements et les matières premières avant démarrage de la production - Réaliser des opérations de production élémentaires (granulation, compression, mise en gélules.) en respectant les étapes et les consignes du dossier de fabrication ainsi que les procédures - Réaliser les contrôles in process - Remplir les documents de production au fur et à mesure : dossiers de fabrication, cahiers de vie/logbook, feuilles d'heures . - Détecter les anomalies sur le produit ou sur l'équipement, analyser le défaut, y remédier si possible, arrêter l'équipement si besoin et alerter si besoin - Effectuer le nettoyage des outillages, des équipements et des locaux - Maintenir les équipements et les locaux dans un état de fonctionnement et de propreté correct (rédiger des bons de travaux si besoin) - Réaliser les prélèvements conformément au plan d'échantillonnage Formation et expérience : - Bac. Professionnel Industrie de Bio Transformation ou domaine proche - Selon spécialités du Bac. Professionnel, 1 ou 2 ans en Production dans l'Industrie Pharmaceutique - En l'absence du diplôme requis : B.E.P./C.A.P. avec 3 à 5 ans d'expérience en Production dans l'Industrie Pharmaceutique.