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Adjoint de Direction en hôtellerie H/F 33 - LEGE CAP FERRET
Offre n° 185QDYL
Adjoint de Direction en hôtellerie H/F
33 - LEGE CAP FERRET - Localiser avec Mappy
Publié le 18 décembre 2024
Missions - Développement commercial : Suivi des réservations, accueil des clients en personne, par téléphone ou par e-mail, gestion des check-in et check-out, ainsi que des ventes à la boutique ou au bar. - Gestion de la relation client : Faire des recommandations, assurer un service de conciergerie, et suivre la satisfaction des clients durant leur séjour et après, gestion des réclamations. - Contributions à la gestion quotidienne de l'hôtel : Réaliser des tâches administratives, résoudre des problèmes techniques en collaboration avec les prestataires, suivre les stocks et participer à la gestion des stocks et au réapprovisionnement des fournitures nécessaires au bon fonctionnement de l'établissement, contrôle des commandes, vérification factures versus devis ou commandes. - Missions opérationnelles : Assurer le nettoyage et la remise en ordre des chambres ainsi que des espaces communs dans le respect de nos normes de qualité. - Préparation du petit-déjeuner : Approvisionnement du buffet, dressage des tables et service aux clients, tout en respectant les procédures d'hygiène. - Entretien de la cuisine : Nettoyage et remise en ordre dans le respect des dates limites de consommation (DLC) et des normes d'hygiène. - Communication : Coordination équipe, suivi des horaires et rapport à la Directrice PROFIL - Excellentes compétences en communication et en service client. - Organisation, polyvalence et travail en équipe. - Maîtrise des outils bureautiques (et des systèmes de réservation serait un plus). - Sens de l'initiative et faculté à résolution des problèmes. - Maîtrise de l'anglais (Une deuxième langue, allemand, italien, espagnol. est un plus) Poste NON logé - Contrat de Mars à fin octobre
- Type de contrat
-
Saisonnier - 8 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000 Euros à 2600 Euros sur 12 mois
- Primes
Profil souhaité
Expérience
- 4 An(s) - en hôtellerie restaurationCette expérience est indispensable
Compétences
- Piloter une activité
- Planification des tâches et gestion des priorités
Langue
- AnglaisCette langue est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
Hôtel des Dunes
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