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- Détail de l'offre 185QJLP
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Offre n° 185QJLP
Chef de rang (H/F)
13 - MARSEILLE 08 - Localiser avec Mappy
Actualisé le 18 décembre 2024
Avec ses 140 chambres, son bar-restaurant, son espace bien-être et ses 1000 m² de salles de séminaire, l'Hôtel Villa Massalia offre une expérience mêlant confort, gastronomie et événementiel dans un cadre exceptionnel face à la mer et au parc Borely. Aujourd'hui en pleine transformation, notre établissement s'apprête à changer de marque et à adopter un nouveau positionnement à partir de mai 2025. Une belle opportunité pour rejoindre une équipe dynamique et participer à un projet challengeant et inspirant ! Nous recherchons notre futur(e) CHEF DE RANG H/F à partir de janvier 2025 : VOS MISSIONS : - Accueillir et accompagner les clients tout au long de leur repas - Assurer un service de qualité en respectant les normes de l'établissement - Prendre les commandes et conseiller les clients sur les choix du menu - Veiller à la satisfaction des clients et résoudre tout problème éventuel - Coordonner avec l'équipe en cuisine pour garantir un service fluide - Maintenir la propreté et l'organisation de la salle VOTRE PROFIL : Idéalement issus d'une formation hôtelière, avec une expérience préalable dans l'hôtellerie ou la restauration : - Fortes compétences en service client et connaissance des aliments - Capacité à travailler efficacement en équipe et sous pression - Excellentes compétences en communication et sens du détail Si vous vous reconnaissez à travers cette annonce, n'hésitez pas à postuler !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros à 2100.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- Mutuelle
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- Bac ou équivalent hôtellerie
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Assurer une communication claire et efficace avec l'équipeCette compétence est indispensable
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûtsCette compétence est indispensable
- Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
- Gérer les plaintes de manière professionnelleCette compétence est indispensable
- Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
- S'exprimer avec politesse et courtoisieCette compétence est indispensable
Langue
- Anglais
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Gérer son stress
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
VMM
Mme Domitille Brisset
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