La plateforme Proch'Emploi Thiérache et Serre recherche pour un restaurateur sur le secteur de Guise, un serveur H/F. Pour venir compléter l'équipe de cet amoureux de la cuisine, qui travaille des produits frais, plats maisons, nous recherchons un serveur qui aura pour missions : - préparer le service - assurer l'accueil des clients - servir et débarrasser les tables - dresser et servir les desserts ( chauffer les desserts préparer par les cuisiniers en fonction des commandes, flamber devant les clients les desserts qui le nécessitent...) - préparer les apéritifs, éventuellement les cocktails. Vous l'aurez compris, nous ne recherchons pas un serveur qui va se contenter de transporter les plats de la cuisine aux tables, mais bien un équipier qui va prendre part à la cuisine. Un espace dédié pour le serveur a été aménagé pour qu'il puisse travailler en autonomie dans son propre espace et gérer les desserts et apéritifs. Nous recherchons une personne passionnée, qui aime les bons produits et veut s'investir pour mettre en avant les préparations des cuisiniers en y mettant sa touche personnelle. CDD à pourvoir dès le mois de Janvier (le poste pourrait être renouvelé)