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Vendeur / Vendeuse en produits frais (H/F) 34 - CANDILLARGUES
Offre n° 185RLQS
Vendeur / Vendeuse en produits frais (H/F)
34 - CANDILLARGUES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 20 décembre 2024
Poste à pourvoir à temps plein (ou temps partiel si préférence) en CDI dès l'ouverture de l'entreprise prévue au printemps 2025 (mars/avril). DESCRIPTIF DE L'OFFRE : Employé(e) polyvalent(e) dans un commerce artisanal de proximité. Vous réaliserez la vente de produits frais au sein de notre boucherie-charcuterie-fromagerie-traiteur-épicerie fine. Vous participerez autant à la préparation (cuisson, coupe, préparation de plateaux...) qu'à la vente, la mise en rayon des produits, leur étiquetage et leur présentation. MISSIONS : Accueillir nos clients, les fidéliser, identifier leurs besoins et les conseiller sur les produits et services. Facturation et encaissement. Toutes les tâches de transformation des produits jusqu'à leur mise en vente en rayon. Respect des règles d'hygiène alimentaire, de propreté des locaux et de sécurité PROFIL RECHERCHÉ : Sens de l'accueil et du service Gestion de la relation client Bonne présentation exigée La rigueur, l'organisation et le dynamisme sont des qualités qui vous animent CONDITIONS DE TRAVAIL : 2 jours de repos consécutifs (dimanche-lundi) Journée continue (pas de coupure) Amplitude horaire habituelle (pas d'horaires décalés) Le magasin étant mal desservi par les transports en commun, un moyen de locomotion est indispensable.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1920.0 Euros sur 12.0 mois
- 5 % de remise sur vos achats.
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - selon profil
Compétences
- Argumentation commerciale
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Caractéristiques des fromages
- Caractéristiques des vins et spiritueux
- Chaîne du froid
- Compositions de salades
- Conditionner des produits
- Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Gestes et postures de manutention
- Gestion de l'inventaire
- Gérer une caisse
- Informer, renseigner une personne sur les articles en vente
- Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prix
- Modalités de stockage de produits alimentaires
- Modes de cuisson des aliments
- Organiser le traitement des commandes
- Organiser, aménager un espace de vente
- Participer à un inventaire
- Procéder à l'encaissement
- Procédures d'encaissement
- Préparer, assembler des plats simples
- Présenter et valoriser un produit ou un service
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- Renseigner le support de suivi de traçabilité des marchandises
- Retirer des produits non conformes
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Règles de tenue de caisse
- Réaliser l'emballage de produits frais
- Réaliser la mise en rayon
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Répondre aux attentes d'un client
- Transformer un produit frais (cuire, couper, préparer un plateau...)
- Types de cépages (ampélographie)
- Types de produits de charcuterie
- Types de produits de rôtisserie
- Types de produits traiteurs
- Types de sandwichs
- Types de viande
- Vendre ou louer des produits ou des services
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Entreprise
L'Or du Terroir
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