Nous sommes à la recherche pour notre client situé à Sézanne, d'un cuisinier en collectivité (h/f). Au sein d'un établissement de soin, vous serez en charge de préparer les plats chauds, les entrées et les desserts conjointement avec une aide de cuisine. Vous n'aurez pas à élaborer les menus. Vous effectuerez la plonge des batteries de cuisine et des installations mais pas la plonge de la vaisselle. Vous êtes cuisinier de métier que ce soit en collectivité ou en restaurant depuis au moins deux ans et êtes autonome dans la réalisation des plats. Vous serez en alternance sur des horaires de journée et travaillerez une semaine du mardi au jeudi et l'autre semaine du samedi au mardi.