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- Côtes-d'Armor
- Détail de l'offre 185SDSP
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Agent de restauration collective (H/F) 22 - LA ROCHE JAUDY
Offre n° 185SDSP
Agent de restauration collective (H/F)
22 - LA ROCHE JAUDY - Localiser avec Mappy
Publié le 20 décembre 2024
Vous interviendrez au service pour un restaurant collectif accueillant élèves et adultes : - préparer les entrées et les desserts, - servir en salle - nettoyer les salles et effectuer plonge et vaisselle. Vous travaillez dans le respect des normes HACCP. Qualités relationnelles attendues : vous serez en contact avec les élèves. Travail en équipe sur 600 repas en moyenne par service Journée continue du lundi au vendredi Horaires en rotation : Semaine 1 : 6h-15h Semaine 2 : 8h-17h Semaine 3 : 12h-21h Selon la Convention Collective, un extrait de casier judiciaire vous sera demandé. Poste à pourvoir rapidement
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : selon convention collective CNEAP
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - rest. collective ou traditionnelleCette expérience est indispensable
Compétences
- Compositions de salades
- Préparer des plats culinaires
- Préparer, assembler des plats simples
- Réaliser la plonge
- Techniques de dressage des plats
- connaissance des normes d'hygiene HACCP
- Savoir travailler sur un rythme soutenu
Savoir-être professionnels
- Gérer son stress
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des organisations professionnelles
Entreprise
LYCEE AGRICOLE PRIV POMMERIT
100 à 199 salariés
- Site internet
- http://www.lycee.pommerit.fr/
Lycée agricole privé accueillant des élèves en internat de la 4ème au BTS. Axé sur la relation et la bienveillance, l'école se veut une grande famille. M. Laurent HUGE
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