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Employé polyvalent, Gérant de petit restaurant marocain (H/F) 13 - MARSEILLE 06
Offre n° 185THWB
Employé polyvalent, Gérant de petit restaurant marocain (H/F)
13 - MARSEILLE 06 - Localiser avec Mappy
Actualisé le 23 décembre 2024
Vous êtes passionné par la restauration et souhaitez intégrer une équipe conviviale au cœur de Marseille ? Nous recherchons un employé polyvalent pour rejoindre notre restaurant marocain et contribuer à offrir une expérience chaleureuse et authentique à nos clients. Vos missions principales : Organisation et entretien : - Maintenir l'approvisionnement en produits de nettoyage et assurer la propreté du lieu. - Organiser la présentation des produits en vitrine ou sur le buffet pour un visuel attrayant. Service et caisse : - Effectuer les opérations d'encaissement avec rigueur et sourire. - Gérer le flux de caisse, suivre les recettes quotidiennes et signaler toute anomalie. - Réapprovisionner les denrées nécessaires pendant le service. Communication et animation : - Mettre à jour et gérer les supports de communication (menus, promotions, affichages). - Animer les réseaux sociaux du restaurant (Facebook, Instagram, etc.) : création de contenu, réponses aux messages et commentaires, promotions ciblées. Comptabilité et gestion : - Suivre les factures, paiements et commandes auprès des fournisseurs. - Gérer les stocks et anticiper les réapprovisionnements nécessaires. - Tenir à jour les registres de comptabilité simples (recettes, dépenses, etc.). - Superviser les aspects techniques (matériel de cuisine, maintenance, etc.). Soutien en cuisine : - Aider l'équipe en cuisine pour les préparations de base et la mise en place. Votre profil : - Diplôme Bac +2 en gestion ou équivalent. - Dynamique, organisé(e), et doté(e) d'un grand sens des responsabilités. - À l'aise avec la gestion administrative et technique d'un restaurant. - Bonne maîtrise des outils numériques (logiciels de gestion, réseaux sociaux). - Expérience dans la restauration, la gestion ou la communication est un plus, mais une forte motivation peut suffire ! Nous offrons : - Une ambiance familiale et bienveillante. - Une immersion dans la richesse de la cuisine marocaine et ses traditions. Candidature :** Envoyez votre CV et une courte présentation à marokkostreetpro@gmail.com Rejoignez-nous pour partager les saveurs du Maroc et participer activement à la réussite de notre établissement !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1850.0 Euros sur 12.0 mois
- Pc portable
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- Bac+2 ou équivalents contrôle gestion
Compétences
- Préparer, assembler des plats simplesCette compétence est indispensable
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)Cette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Gestion des relations clientèle
- Règles de tenue de caisse
- Types de sandwichs
Informations complémentaires
- Qualification : Technicien
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
MAROKKO STREET
Mme ORPHEE PHELIPON TRAUX
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