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Responsable de BAR de BOWLING (H/F) 31 - TOULOUSE
Offre n° 185TJCG
Responsable de BAR de BOWLING (H/F)
31 - TOULOUSE - Localiser avec Mappy
Publié le 22 décembre 2024
Le Bowling Center à Toulouse dont les activités sont fondées sur la culture de la qualité et de l'innovation, recherche pour son espace divertissement situés dans le quartier des Minimes à Toulouse un(e) Responsable. En tant que responsable : vous superviserez les opérations quotidiennes, gèrerez le personnel, assurerez la satisfaction des clients. Vous porterez l'image de l'établissement. vous gèrerez le quotidien du bar du bowling en assurant un service de qualité des boissons. vous superviserez l'équipe, formerez le personnel et gèrerez les plannings. Assurerez le respect des normes d'hygiène et de sécurité Optimiserez la gestion des stocks et des approvisionnements pour répondre aux besoins des clients Vous êtes passionné(e) et motivé(e) par votre métier, Vous êtes ponctuel(le) et avez un intérêt pour le travail bien fait et en équipe Vous êtes rigoureux(se), savez gérer une équipe et polyvalent(e). N'attendez plus et faites-nous parvenir votre candidature !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail de nuit
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros à 2300.0 Euros sur 12.0 mois
- Mutuelle
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Assurer la gestion administrative d'une activité
- Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe
- Former les nouveaux employés sur les procédures du bar
- Gestion des fournisseurs
- Gestion des relations clientèle
- Gérer les relations avec les fournisseurs et les sous-traitants
- Gérer une situation conflictuelle
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Marketing et promotion de l'établissement
- Organisation d'évènements professionnels
- Planification des tâches et gestion des priorités
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Règles de tenue de caisse
- Réaliser un service en salle
- Techniques de restauration
- Techniques de vente et de promotion
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve d'autonomie
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Gestion d'installations sportives
Entreprise
BOWLING CENTER 31
6 à 9 salariés
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