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Boulanger / Boulangère (H/F) 31 - CLARAC
Offre n° 185TMWT
Boulanger / Boulangère (H/F)
31 - CLARAC - Localiser avec Mappy
Actualisé le 23 décembre 2024
Nous recherchons un.e boulanger.e afin de renforcer notre équipe. Vous êtes autonome, vous réalisez les produits de viennoiserie et de boulangerie selon les règles d'hygiène et toutes les activités inhérentes à votre activité. Venez nous rejoindre! 2 jour de repos par semaine à définir. Horaires 03h à 10h environ Salaire à négocier
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : SALAIRE EN FONCTION DE L EXPERIENCE
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - en boulangerieCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie - Souhaité
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Techniques de boulage des pâtons
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Pâtisserie
Entreprise
JERALDI
1 ou 2 salariés
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