Le groupe ERHARD PATISSIER GLACIER, 125 M de CA et 750 salariés répartis en Alsace, Bourgogne et Franche-Comté, est une entreprise familiale leader dans la fabrication des desserts surgelés (glaces, desserts pâtissiers et glacés, beignets/donut's et mochis glacés) et des produits traiteurs apéritifs salés (via sa filiale BRETZEL BURGARD). Acteur européen de l'industrie agroalimentaire, nous incarnons la Qualité et l'Exigence française sur les marchés de la pâtisserie industrielle et des minis apéritifs salés. Nous nous engageons à fournir à nos clients des produits d'une qualité et d'une sécurité alimentaire irréprochables. C'est ce qui fait notre renommée tant en France que dans les autres pays où nous sommes présents à l'export, et nous y travaillons jour après jour. Nous disposons d'un savoir-faire dans les métiers de la gourmandise appliqué dans nos 7 sites de fabrication. L'innovation est notre quotidien et nous avons à cœur de créer et d'imaginer les desserts et apéritifs de demain afin d'offrir le meilleur à nos clients. Description: Sous la responsabilité du Responsable Logistique, vous serez en charge de différentes missions : PREPARATION DE COMMANDE : - Préparer les commandes selon les consignes données par les responsables de service et les règles définies (norme IFS, Consignes de sécurité, Port des Equipements de Protection Individuels, Consignes d'Habillage, respect des PRPO et CCP .), - Scanner et Saisir les lots sortants en respectant le FIFO, le blocage des lots dans l'ERP et selon les commentaires stocks, - Etiqueter et Palettiser les commandes, - Alerter l'encadrement en cas de rupture ou de contrats dates dépassés ou de lots bloqués. - Communiquer régulièrement sur les DLC et DLUO proche du terme, - Garantir le rangement et la propreté des stocks. - Participer aux inventaires lors de sa fonction de Préparateur de commande (Relever les quantités, Saisir les quantités dans le système.). Ce poste nécessite de travailler dans des environnements à température dirigée, alternant entre le quai en froid positif (8°) et le congélateur en froid négatif (-20°). LIVRAISON : - Livrer les commandes selon les consignes, - Faire signer les bons de livraison et les rapporter à l'usine, - Assurer l'entretien du véhicule (nettoyage, carburant, .) - Alerter immédiatement son responsable en cas d'incident ou d'anomalie sur le véhicule Votre profil : - Vous justifiez d'une première expérience en gestion de stock. - Vous maîtrisez idéalement les CACES 1/3/5 et possédez un permis B confirmé (hors période probatoire de 3 ans). - Vous êtes motivé.e, consciencieux.se, ponctuel.le et flexible. - Vous aimez le travail en équipe Vous êtes désireux.se de vous investir de façon active dans vos missions sachant que vous êtes dans une PME où la proximité, la polyvalence et la communication sont essentielles. Informations supplémentaires - Date de début prévue : dès que possible. - Temps plein, CDI - Salaire : à convenir selon expérience - Horaires de travail : De 7h00 à 14h30 ou de 8h00 à 15h30 en préparation de commande (lundi au vendredi) / De 03h à 09h en livraison (du lundi au samedi)