Beaumarly, qui sommes-nous ? Avec plus d'une vingtaine d'établissements, Beaumarly s'inscrit comme le leader dans le domaine de la restauration haut de gamme. Entreprise à taille humaine avec 50 collaborateurs au siège et plus de 1300 au sein des restaurants, clubs et hôtels, Beaumarly s'appuie sur des savoir-faire transmis de père en fils, sans cesse actualisés par l'apport d'idées novatrices. Nous rejoindre c'est vivre de véritables expériences, continuer à apprendre aux côtés de collaborateurs passionnés et, bien entendu, apporter votre touche personnelle ! Quel sera votre rôle ? Nous vous proposons d'accompagner le pilotage opérationnel des établissements, autrement dit de suivre et d'analyser les achats F&B, les plannings prévisionnels de masse salariale et les frais généraux. Egalement, vous accompagnez au contrôle et à la clôture mensuelle, en lien avec notre service comptabilité. Parce que nous évoluons dans le domaine de la restauration, vous suivez les systèmes de caisse, le contrôle des articles, la TVA, et le chiffre d'affaires de vos établissements. Enfin, vous participez au reporting, à l'analyse de la performance pour permettre une bonne lecture des chiffres et assurer un pilotage optimal des établissements. Restez derrière un bureau toute la journée ne vous motive pas ? Nos contrôleurs de gestion sont la moitié de leur temps sur le terrain pour récolter les informations, échanger avec les Directeurs et effectuer avec les équipes les inventaires en début de mois. Soyez sûr que chez Beaumarly la routine n'existe pas ! Serez-vous notre futur contrôleur de gestion ? Vous êtes diplômé d'un BTS, de l'université ou d'une école de commerce avec une spécialité en contrôle de gestion. Animé par les chiffres et l'analyse, vous avez opté pour une orientation en contrôle de gestion ou en finance. Votre adaptabilité, votre capacité à collaborer et communiquer seront des atouts essentiels. Vous maitrisez le pack office, et plus particulièrement Excel, qui sera l'un de vos plus grands partenaires au quotidien. Vous avez un bon sens de l'organisation et de la rigueur pour mener à bien vos missions. Vous avez déjà une première expérience en contrôle de gestion opérationnel, idéalement dans l'hôtellerie ou la restauration. Vous êtes mobile sur Paris et disponible rapidement, transmettez -nous votre CV et nous vous recontacterons rapidement.