Equipe de 4 cuisiniers, reconnue localement pour la qualité de ses prestations. Mission : Réaliser les préparations alimentaires, les conditionner, les stocker, les distribuer en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées. Mode de préparation : liaison chaude. Expérience : Souhaitée Formation : Maîtrise de la méthode HACCP souhaitable Qualification : CAP de cuisinier et expérience en restauration collective et/ou en cuisine traditionnelle. Savoir être / aptitudes : - Travailler au sein d'une équipe pluridisciplinaire ; - Echanger avec les différents professionnels des unités d'hébergement ; - Assurer l'accueil physique ou téléphonique : services, fournisseurs, prestataires divers. Rémunération mensuelle nette indicative : 1800.00 €, marge de négociation en fonction diplôme et expérience. Durée hebdomadaire de travail : 35 H00 Temps de travail le week-end : 1 week-end sur 4 (seul/e). Poste à pourvoir au 20 janvier 2025. Taille de l'entreprise : 50 à 99 salariés, 85 résidents Secteur d'activité : Hébergement médico-social pour personnes âgées dépendantes (EHPAD)