Vous intégrez une entreprise française spécialiste de la production et de la commercialisation de ferments lactiques lyophilisés. En tant que Technicien de fermentation (h/f) votre mission consistera à : - Assurer la conduite et la gestion d'unités de fermentations dans le respect des règles de qualité, d'hygiène et de sécurité ; - Conduire les processus de fermentation-centrifugation-lyophilisation ; - Encadrer les opérateurs de votre équipe et coordonner l'avancement des travaux avec les autres services (Maintenance, Laboratoire). Rythme de travail : posté 4X8. Base de 35h. Salaire selon profil + primes Nous recherchons un profil ayant une formation technique bac+2 en biochimie, anabiotech ou biologie, avec ou sans expérience en production, dans le domaine de l'industrie de transformation ou des procédés. Vous aimez le travail en équipe, vous êtes dynamique et vous souhaitez intégrer une entreprise sur le long terme. Alors n'hésitez plus, postulez dès maintenant !