La Communauté de Communes des 4B sud Charente recrute un Agent polyvalent des écoles pour les écoles Jacques Prévert & la maternelle « Les Alouettes » à Barbezieux. Sous l'autorité de l'agent d'encadrement, l'agent polyvalent des écoles assure l'ensemble des activités liées à l'entretien des locaux, aux différents temps de la vie scolaire et extra-scolaire. ACTIVITÉS PRINCIPALES Restauration : - Assurer quotidiennement la distribution des plats servis en restauration scolaire dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective, protocole HACCP - Mise en place et service des préparations culinaires Surveillance : - Aide et surveillance pendant le repas des enfants dans le respect des règles en vigueur et des procédures mises en place pour le service - Assurer la sécurité et l'hygiène des enfants - Nettoyage : remise en état de propreté des locaux et du matériel - Suivi de gestion des allergies alimentaires (PAI) FORMATIONS / QUALIFICATIONS - Titre ou diplôme homologué de niveau V (BEP / CAP.) et/ou BAFA dans les domaines de la petite enfance, sanitaire, social COMPÉTENCES PROFESSIONNELLES ET TECHNIQUES - Savoir gérer le stock des produits d'entretien - Connaître et respecter les conditions d'utilisation des produits - Connaissance du protocole HACCP - Connaître et savoir appliquer le tri sélectif - Savoir détecter et signaler les anomalies et dysfonctionnements aux professionnels compétents - Connaître les techniques d'entretien et savoir les appliquer - Connaître et savoir appliquer les règles d'hygiène et de sécurité liées au service des repas - Contre-indications et allergies alimentaires - Cadre général de l'enseignement scolaire - Savoir gérer les conflits et encadrer un groupe d'enfants - Savoir adopter et maintenir des attitudes éducatives conformément au projet de la structure - Savoir assurer la sécurité et prévenir l'accident RELATIONS DE TRAVAIL : - Relations quotidiennes avec les enfants et les personnels périscolaires - Relations régulières ou occasionnelles avec les enseignants, les parents, les prestataires de services et les différents acteurs locaux SAVOIRS-ETRE ATTENDUS Respecter les obligations de secret, de discrétion professionnelle, de réserve et de neutralité Sens du service public Être pondéré et correct dans son langage et son attitude Sens de l'écoute de l'observation Rigueur, dynamisme, réactivité, esprit d'initiative (dans la limite de ses missions) Être autonome au quotidien dans l'organisation du travail mais savoir se référer à l'autorité Capacité de travail en équipe Merci de nous faire parvenir votre candidature AVANT LE 12.01.2025 (CV ET LETTRE DE MOTIVATION MANUSCRITE OBLIGATOIRE) Prise de poste : Février 2025