Chef / Cheffe de culture viticole (H/F)

Chef / Cheffe de culture viticole (H/F) 78 - DAVRON

Offre n° 185WRTL
Chef / Cheffe de culture viticole (H/F)

78 - DAVRON - Localiser avec Mappy

Publié le 26 décembre 2024

La Bouche du Roi est un jeune vignoble planté en 2017 dans la plaine de Versailles. Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre chef(fe) de culture. Missions Superviser la tenue et le développement du vignoble Garantir la maintenance du matériel. Proposer et suivre les investissements court et moyen terme liés à la conduite du vignoble. Garantir la qualité et de la quantité des raisins produits. Garantir la tenue des obligations déclaratives viti-vinicoles et la traçabilité de l'ensemble des opérations, sur la base notamment du cahier des charges de l'Agriculture Biologique. Encadrer le personnel viticole, gérer les planning Accompagner les vignerons partenaires Respecter la règlementation en matière de QHSE. Hiérarchie : sous la responsabilité du responsable de site. Equipe encadrée : tractoriste, ouvriers viticoles, saisonniers Outils de gestion : Odoo, Lavilog, Excel

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Annuel de 30000.0 Euros à 40000.0 Euros sur 12.0 mois
  • Mutuelle
Déplacements
Déplacements : Fréquents Zone régionale

Profil souhaité

Expérience

  • 5 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • Bac+5 et plus ou équivalents viticulture

Compétences

  • Actualiser régulièrement ses connaissancesCette compétence est indispensable
  • Adapter, ajuster un article ou une production en fonction du besoinCette compétence est indispensable
  • AgronomieCette compétence est indispensable
  • Animer, coordonner une équipeCette compétence est indispensable
  • Assurer la maintenance préventive de base des équipementsCette compétence est indispensable
  • Cadre réglementaire environnementalCette compétence est indispensable
  • Comprendre, interpréter des données et documents techniquesCette compétence est indispensable
  • Contrôler la maturité d'un fruitCette compétence est indispensable
  • Contrôler la qualité et la conformité d'un produitCette compétence est indispensable
  • Entretenir un arbre, une plantationCette compétence est indispensable
  • Fonctionnement des engins agricolesCette compétence est indispensable
  • Identifier une maladie, un parasite ou une carence sur un végétal, un arbreCette compétence est indispensable
  • Maintenance préventive de matériel agricoleCette compétence est indispensable
  • Management opérationnelCette compétence est indispensable
  • Maîtrise des outils informatiques et numériques métierCette compétence est indispensable
  • Normes qualitéCette compétence est indispensable
  • Préparer le matériel, les matériaux et les outillagesCette compétence est indispensable
  • Repérer la présence de nuisibles et constater la nature et l'étendue des dégâtsCette compétence est indispensable
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
  • Techniques culturalesCette compétence est indispensable
  • Techniques d'effeuillageCette compétence est indispensable
  • Techniques d'ébourgeonnageCette compétence est indispensable
  • Techniques de soins aux arbres ou cepsCette compétence est indispensable
  • Techniques de taille de végétauxCette compétence est indispensable
  • Transmettre une méthodologie, un procédéCette compétence est indispensable
  • Transmettre une technique, un savoir-faireCette compétence est indispensable
  • Utilisation d'outils agricolesCette compétence est indispensable
  • Utilisation de produits phytosanitairesCette compétence est indispensable
  • Utiliser les outils numériquesCette compétence est indispensable
  • Valoriser et partager les bonnes pratiquesCette compétence est indispensable
  • Élaborer et planifier un programme de production, d'exploitationCette compétence est indispensable

Langue

  • Français

Permis

  • B - Véhicule léger

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de réactivité
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Agent de maîtrise
  • Secteur d'activité : Commerce de gros (commerce interentreprises) de boissons

Entreprise

Logo de l'entreprise La Bouche du Roi

La Bouche du Roi

1 ou 2 salariés

Site internet
http://www.la-bouche-du-roi.com

Créé en 2017, le Domaine La Bouche du Roi est le pionnier du retour de la viticulture en Île-de-France. L'exploitation unique de 27 ha est situé sur la plaine de Versailles, ancien territoire de chasse des rois de France et en IGP Ile-de-France. Produire des vins qui représentent leur terroir, découvrir une typicité nouvelle pour des cépages qui vont s'épanouir sous de nouvelles latitudes. Telle est la vision de l'équipe depuis la création du Domaine. M. Loïc Aubert

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