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Plongeur-commis (H/F) 73 - HAUTELUCE
Offre n° 185WWQQ
Plongeur-commis (H/F)
73 - HAUTELUCE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 décembre 2024
***Saison Hiver 2024-2025*** Poste logé et nourri Cherche en urgence plongeur-plongeuse en restauration être organise Avoir le sens des initiatives et être dynamique
- Type de contrat
-
Saisonnier - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2100.0 Euros à 2150.0 Euros sur 12.0 mois
- Hébergement
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Quotidiens Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisineCette compétence est indispensable
- Réaliser la plongeCette compétence est indispensable
- Batterie de cuisine
- Caractéristiques des produits d'entretien
- Chaîne du froid
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Manipuler des produits de nettoyage et d'entretien
- Plonge manuelle
- Préparer, assembler des desserts simples
- Préparer, assembler des plats simples
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Respecter les protocoles de sécurité en vigueur
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Respecter les standards qualité de l'établissement
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Règles et consignes de sécurité
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Utilisation d'appareil électroménager
- Utilisation de machine de plonge automatisée
- Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger
- Éplucher des légumes et des fruits
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Débits de boissons
Entreprise
LA RUCHE
Mme fabienne VANROY
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