Nous recherchons pour l'un de nos clients, un employé de restauration au sein de l'aéroport Nice Côte d'Azur. Missions : - Suivre le plan de production journalier. - Respecter le temps d'exposition des produits. - Appliquer les processus en place avec rigueur. - Utiliser une tablette pour enregistrer la traçabilité des produits. - Respecter strictement les normes HACCP d'hygiène, incluant le lavage des mains, la propreté du plan de travail et l'hygiène personnelle. Les horaires : 07h30 - 15h Si vous êtes intéressé(e) par cette offre ou si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous contacter ! Compétences attendues : - Savoir utiliser une tablette et renseigner rigoureusement la traçabilité des produits. - Être capable de lire et comprendre une fiche technique de dressage. - Savoir dresser un plat minutieusement selon un modèle photo. - Reproduire ce modèle avec rapidité. Rejoignez une équipe dynamique au sein d'une entreprise spécialisée dans la restauration et participez activement à son développement en tant qu'employé de restauration en intérim.