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SECOND/SECONDE DE CUISINE (H/F) 80 - MERS LES BAINS
Offre n° 185YBFZ
SECOND/SECONDE DE CUISINE (H/F)
80 - MERS LES BAINS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 03 janvier 2025
Pour une ouverture prochainement !!!! Nous recherchons un second/seconde de cuisine pour travailler en binôme avec notre chef. Avec au minimum une expérience sur un poste de chef de partie chaud. Connaissance des techniques de cuisine de base : fond de sauce, découpage du poisson, cuisson des viandes ... Respecter la marche en avant ainsi que les normes HACCP en vigueur. Envie d'apprendre de nouvelles choses être ponctuel et rigoureux sur la lecture des fiches techniques
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2342.0 Euros à 2381.0 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Compétence
- Dresser des plats pour le service
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve d'autonomie
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
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