Au sein du restaurant, le serveur doit pouvoir effectuer le service en salle, depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table et les opérations de remise en état de la salle. Vos responsabilités : - La Mise en place : assurer l'entretien et le nettoyage du matériel, de la salle et des zones annexes ; Participer au dressage des tables ; Maintenir l'espace de restauration rangé - L'Accueil : Garantir l'accueil et l'accompagnement du client ; Proposer des suggestions, des offres, des nouveautés - Prise de commande et service : Conseiller les clients dans leur choix ; Assurer le service à table en fonction des standards Old Wild West ; Proposer des produits complémentaires ; Débarrassage et redressage des tables - Relation avec la clientèle : Assurer la satisfaction des clients ; Recommander des plats, répondre aux questions et donner des informations supplémentaires aux clients ; Faire la prise de congé du client à son départ