Boucher/Bouchère en grande distribution (H/F)

Boucher/Bouchère en grande distribution (H/F) 14 - CONDE EN NORMANDIE

Offre n° 185YRNH
Boucher/Bouchère en grande distribution (H/F)

14 - CONDE EN NORMANDIE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 02 janvier 2025

Au sein d'une enseigne de la grande distribution, vous réalisez les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous conseillez la clientèle et effectuez la vente de produits de boucherie. Vous approvisionnez et achalandez votre rayon ainsi que le rayon libre service. Vous assurez la traçabilité des produits. Prise de poste : dès que possible

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
37H Autre
Salaire
  • Salaire brut : à négocier selon expérience
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté - si diplômé(e)

Formation

  • CAP, BEP et équivalents boucherie - CAP Boucher/bouchère Cette formation est indispensable

Compétences

  • Accueillir, orienter et renseigner un client
  • Conseiller les clients sur les types de viandes
  • Découper, désosser, parer de la viande
  • Prendre une commande client
  • Techniques de désossage
  • Techniques de parage des viandes
  • Vérifier et maintenir l'état de propreté des équipements

Savoir-être professionnels

  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Hypermarchés

Entreprise

SUPER U

50 à 99 salariés

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